Groupe de recherche
Technologie alimentaire et œnologie
Dr. Jonas Müller
Assistenz Kellertechnik
Svetlana Cvetkova
Doctorante
Fabian Marnet
Collaborateur scientifique
Julian Döbler
Collaborateur scientifique
Dr. Marcel Hensel
Chargé de cours en informatique
Jenny Tran
Chef de projet
Sandra Feifel
Doctorante
Daniel Zimmermann
Assistant technique en chimie
Katharina Kleiner
Collaboratrice scientifique